Confronta i prezzi di Wok in Ghisa Capacità 5.7 Litri

Scheda del prodotto

La cottura breve a fiamma alta permette, infatti, di cuocere rapidamente verdura, carne e pesce conservando intatti i sapori e qualità nutritive. Di facile utilizzo, il wok è adatto a numerose modalità di cottura: Brasare o stufare (cottura lunga con coperchio a fuoco lento) , friggere (in olio per immersione) , saltare (cottura rapidissima a fiamma alta, mescolando gli ingredienti in poco olio) , cuocere lentamente (a fiamma bassa) , bollire (cottura in acqua) , cuocere a vapore. Il wok viene fornito con bacchette lunghe e spatola per mescolare durante la cottura e dispone di una griglia tempura per separare e sgocciolare gli alimenti cotti o fritti, mantenendoli in caldo. Grazie alla sua forma svasata, la cottura richiede pochissimo olio, consentendo una cucina più leggera.