Confronta i prezzi di VENDANGES ENTIÈRES 2018 - VINCENT PINARD

Scheda del prodotto

Oltre ad essere uno dei migliori Sancerre rossi della storia, Vendange Entière è un vero capolavoro di vinificazione che esalta il Pinot Noir. Lontana dalle tecniche di vinificazione contemporanee, la vinificazione della vendemmia intera richiede uve perfette, belle, sane e ricche di sapore. L'uva non diraspata viene messa in tini di legno troncoconici per la macerazione a freddo. Il vino non viene messo in botti nuove ma affinato per 18 mesi per ottenere un vino rosso di grande classe. La magia del Pinot Nero viene poi svelata nel bicchiere, un momento unico di degustazione, un risveglio delle papille gustative. Non mancano i superlativi per descrivere questo vino di natura quasi divina. Un grande vino, probabilmente ancora troppo giovane, ma che in poco tempo ti porterà in paradiso.