Confronta i prezzi di Roner per cottura sottovuoto - 1100 Watt - 22 L - ROYAL CATERING

Scheda del prodotto

Roner per cottura sottovuoto - 1100 Watt - 22 L Non importa se a casa, in hotel o per servizi di catering: il roner per cottura sottovuoto RCSV-02 del marchio Royal Catering conferisce agli alimenti un aspetto particolarmente invitante. Dopo essere stati conservati sottovuoto, grazie alla tecnica di cottura a basse temperature gli alimenti mantengono inalterate le loro proprietà benefiche. Con il roner gli alimenti (come carne, pesce, verdure) vengono cotti all'interno di buste lasciate riscaldare diverse ore a basse temperature. In questo modo le vitamine contenute negli alimenti e il loro aroma non vanno persi. Con una potenza di 1.100 W questo termostato ad immersione per cottura sottovuoto raggiunge una temperatura di 0 - 90 °C (in 0,1 gradi). Il sistema di controllo della temperatura consente una cottura uniforme degli alimenti. Il roner per cottura sottovuoto per recipienti da 5 a 22 litri è specialmente adatto per l'impiego in ristoranti, bistrò, hotel e bar poiché permette di