Confronta i prezzi di Roero Arneis DOCG Correggia Matteo 2017
Descrizione del prodotto
Scheda del prodotto
Il Roero Arneis DOCG della cantina Matteo Correggia, è il frutto delle uve dei vigneti coltivati con metodo biologico e presenti nella zona di all'interno di Canale d'Alba, in provincia di Cuneo. Prodotto con uve Arneis in purezza, questo DOCG che ben si esprime nel bicchiere, è una vera e propria perla enologica in grado di competere con i migliori vini bianchi del Bel Paese. Spesso sottovalutato, l'Arneis è un vitigno che da circa vent'anni, grazie a una più attenta lavorazione rispetto al passato, vive di nuova luce e che con l'azienda vinicola Matteo Correggia ha avuto tutto il riscatto che merita. Il vino Roero Arneis DOCG è il risultato di una vendemmia eseguita solo ed esclusivamente a mano nei primi giorni del mese di settembre, dopodiché le uve subiscono una pressatura soffice, segue una fermentazione in vasche di acciaio inossidabile, dopodiché il vino matura in acciaio per 4 mesi, trascorsi i quali viene imbottigliato. Il risultato è un bianco di media struttura, armonico e persistente, che emerge per la sua freschezza.