Confronta i prezzi di Pitasso Timorasso Colli Tortonesi DOC Mariotto Claudio 2018

Scheda del prodotto

Il vino bianco Timorasso Colli Tortonesi DOC Pitasso della casa vinicola Mariotto Claudio è ottenuto impiegando in maniera esclusiva uva Timorasso, vitigno autoctono in assoluta rivalutazione. Quest'ultima proviene dal vigneto Pitasso, situato sulle colline del comune di Vho di Tortona, ad un'altitudine media di 250 metri. Clima e suolo fertile assicurano una crescita ottimale delle viti. Da quasi 100 anni questa cantina coniuga tradizione, esperienza e passione per il lavoro in vigna per produrre vini di qualità. Per il bianco Timorasso Colli Tortonesi DOC Pitasso deve essere seguito un preciso disciplinare. La vendemmia manuale inizia solo quando l'uva è ben matura. La successiva fase della vinificazione è eseguita interamente in acciaio, per finire poi con un periodo prolungato di affinamento sulle fecce nobili. Il risultato è un vino bianco ben strutturato, elegante, fresco e raffinato. In questa versione, grazie all'affinamento detto, il Timorasso dimostra la sua attitudine a regalare grandi vini da medio invecchiamento. Il coraggio di chi investe su vitigni autoctoni, come il timorasso, viene spesso premiato, e il "Pitasso" ne è un brillante esempio.