Confronta i prezzi di Dolcetto dAlba DOC Vajra 2019

Scheda del prodotto

Il vino Dolcetto d'Alba DOC è un rosso di successo proposto dalla prestigiosa azienda vitivinicola piemontese G.D. Vajra, una realtà a conduzione familiare attiva nel mercato del vino di qualità dal 1975. Questa etichetta è stata giudicata "eccellente" dal famoso critico enologico Robert Parker. Un vino di notevole interesse, esito della vinificazione in purezza di uva Dolcetto, frutto di un vitigno delicato, impiantato solo ed esclusivamente in appezzamenti particolarmente vocati. Le vigne esposte a ovest godono appieno del terroir langarolo. Il Dolcetto d'Alba DOC ha origine da una vendemmia manuale eseguita nella prima metà del mese di settembre. Dopo la raccolta, le uve perfettamente integre, vengono trasferite in cantina dove seguono una classica vinificazione in rosso. Al termine della fermentazione, il vino affina in acciaio fino alla stagione primaverile successiva alla vendemmia. Infine, il prodotto finito viene imbottigliato in luna calante. Il risultato è un'etichetta dall'inebriante aromaticità. Un rosso di media struttura, per un vino dal sorso morbido e perfettamente equilibrato.