Confronta i prezzi di Cardo gigante di Romagna - 4 piante - Orto Mio

Scheda del prodotto

Pianta molto vigorosa, il suo sapore si esalta dopo le prime gelate. A novembre imbiancare in buca o fasciare con telo nero per 20-30 gg. Prima di cucinarlo è buona norma immergerlo in acqua e limone affinché non anneriscano le coste. Cotto, fritto, saltato in padella oppure in pinzimonio dopo aver tolto la sottile pelle esterna. Caratteristiche Orto Mio CARDO GOBBO GIGANTE AUTOIMBIANCANTE: Le sue qualit organolettiche si esaltano raccogliendo dopo le prime gelate. Si trapiantano in buche distanti 1 metro l una dall altra. Prima di cucinarli buona norma lessarli in acqua e limone in modo che non si anneriscano. Si consumano cotti, fritti, saltati in padella oppure in pinzimonio dopo aver tolto la sottile pelle esterna.