Confronta i prezzi di Blanc de Blancs Franciacorta Brut DOCG Marchese Antinori

Scheda del prodotto

Il Franciacorta Brut Blanc de Blancs della Tenuta Montesina (acquistata dai Marchesi Antinori) nasce nel cuore della rinomata area della Franciacorta. È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Bianco, raccolte unicamente a mano. Il mosto "fiore" fermenta a temperatura controllata, prima in vasche d'acciaio inox e successivamente in bottiglia a contatto con i lieviti, per circa 24 mesi. Il Franciacorta Brut Blanc de Blancs è caratterizzato da un colore giallo scarico, da una spuma cremosa e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet fruttato fragrante e delicato, arricchito da note floreali e sentori di mela e pesca a polpa bianca. Al palato regala vivacità e freschezza. Questo Franciacorta si contraddistingue per il suo equilibrio e per la sua spiccata eleganza. È ottimo da servire durante antipasti, aperitivi o primi piatti a base di pesce fresco e leggero.