Confronta i prezzi di Alce Nero Polpa Bio-Tomate 500g

Scheda del prodotto

Schwarzer Elch Tomatenmark organisch Der Bio-Zellstoff Alce Nero wird aus Langobst-Tomaten hergestellt, darunter Coimbra, Ercole und andere Sorten, die in etwa 25 Betrieben im Po-Delta zwischen den Provinzen Ferrara und Ravenna angebaut werden. Die Tomatensorten, die wir fur die Herstellung von Fertignudeln und Sosen ausgewahlt haben, zeichnen sich durch ein festes und gut strukturiertes Fruchtfleisch sowie durch ihren susen und delikaten Geschmack aus. Tomaten, die in den Monaten Juli, August und September im richtigen Reifegrad geerntet werden, werden verarbeitet, um Aromen, Aromen und ernahrungsphysiologische Eigenschaften zu bewahren . Nach dem Waschen und der Auswahl werden die Tomaten von der Haut entfernt, in Wurfel geschnitten und in die nachste Stufe gebracht: Nach Zugabe von Tomatenpaste wird das Produkt hohen Temperaturen ausgesetzt, abgefullt und pasteurisiert, um die Stabilitat im Laufe der Zeit zu gewahrleisten. Vom Feld bis zur Verarbeitung werden die organoleptischen Eigenschaften der Tomate kontinuierlich uberpruft und verifiziert, um Ihnen den besten Geschmack zu bieten.