Confronta i prezzi di 6x BOTTIGLIE DI VINO ROSSO NEGROAMARO PASSITO IGT SALENTO ARGENTO CONTE CAMPIANO

Scheda del prodotto

Negroamaro Passito IGT Salento ARGENTOTIPOLOGIAVino rosso fermoVITIGNI PRINCIPALINegroamaro PassitoAREA DI PRODUZIONELa zona di produzione IGT Salento si estende nelle colline della parte più a sud della regione Puglia, nelle province di Lecce, Taranto e Brindisi.TERRENIBuona esposizione e ventilazione tipica di una penisola circondata dal mare. Terreni prevalentemente argillosi, ma non mancano terreni fini a calcarei con spessore limitato e un buon drenaggio o terreni rossi, ciottolosi e ricchi in minerali.RACCOLTANormalmente tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre, dopo un periodo di appassimento in pianta.VINIFICAZIONEPressatura e macerazione per estrarre il colore e i tannini morbidi. Fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio e svinatura. Il vino riposa e affinate esclusivamente in acciaio per un breve periodo prima dell'imbottigliamento. A seguito del parziale appassimento delle uve la resa massima dell'uva in vino non è mai superiore al 50%.COLORERosso rubino intenso con granatiOLFATTOAroma intenso con note di frutta rossa matura e prugna cotta. Note eteree di liquirizia, cioccolato e nel finale una dolce speziatura di noce moscata e vaniglia.GUSTOIn bocca di corpo e potente, con tannini maturi e morbidi, bilanciato, con un piacevole finale amarognolo con sentori di nocciola.ABBINAMENTIPerfetto con carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati. Per le sue caratteristiche può, tuttavia, essere apprezzato anche senza particolari abbinamenti, come vino da meditazione.CONSIGLI PER IL SERVIZIOServire a temperatura ambiente, almeno a 18-20°C. Consigliamo di stappare la bottiglia almeno un paio d'ore prima di gustarlo.GRADO ALCOLICO14,0% LE CONSEGNE IN TUTTO IL TERRITORIO NAZIONALE POTREBBERO SUBIRE DEI RITARDI VI CHIEDIAMO GENTILMENTE UN PO DI PAZIENZA E COLLABORAZIONE, PER QUALSIASI INFORMAZIONE NON ESITATE A CONTATTARCI, GRAZIE