Confronta i prezzi di 3 bottiglie Vino Rosso Conero DOC Fructus Cantina Conte Leopardi

Scheda del prodotto

3 bottiglie Vino Rosso Conero DOC Fructus Cantina Conte LeopardiCLASSIFICAZIONE:Rosso Conero a denominazione d’origine controllata. AREA di PRODUZIONE:Prodotto ed imbottigliato a Numana, nella cantina dell’Azienda Agricola Conte Leopardi Dittajuti. VIGNETO:Le uve provengono dal vigneto degli Svarchi, nell’omonimo podere di Numana, con alto investimento di viti per ettaro e bassa quantità di uva prodotta da ogni pianta. Ciò porta grandi vantaggi per le caratteristiche di pregio del vino. La forma di allevamento è a cordone speronato. COMPOSIZIONE del SUOLO:Terreno di buona struttura, calcareo e marnoso. VENDEMMIA:Viene effettuata all’inizio di ottobre, con attenta selezione dei grap­poli migliori, raccolti a piena maturazione. TECNICA di PRODUZIONE:Appena vendemmiata, l’uva viene diraspata e pigiata sof­ficemente. Il mosto ottenuto fermenta con lieviti selezionati, a temperatura controllata. La macerazione delle bucce ha una durata di circa 12-15 giorni. AFFINAMENTO:Il vino, dopo la fermentazione malolattica, viene affi­nato in serbatoi d’acciaio inox per circa 7-8 mesi e 2 mesi in barrique usate, poi viene imbottigliato. Lo si può conservare a lungo in can­tina. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:E’ un vino moderno e fruttato. Presenta aromi tipici del vitigno, che ricordano la marasca, la ciliegia sel­vatica ed i frutti di bosco. Equilibrato nei profumi, nel gu­sto e nella persistenza, ha tannini morbidi ed una buona struttura, che lo rendono piacevolmente vinoso. ABBINAMENTI RACCOMANDATI:E’ un vino di facile abbinamento. Oltre agli antipasti di salumi ed i primi piatti tradizionali, è indicato con tutti i menù a base di carne arrosto o in umido. E’ adatto an­che ai formaggi non molto stagionati. Temperatura di servizio: 16 - 18°C. GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% Vi preghiamo di comunicarci il vostro codice fiscale dopo l'acquisto, necessario per emettere regolare fattura fiscale.La fattura viene emessa in esenzione iva ai sensi della Legge 190 del 23 Dicembre 2014 art. 1 commi da 54 a 89