Confronta i prezzi di CABERNET COLLIO DOC VILLA FOLINI 2018

Scheda del prodotto

Vitigno di origine francese, molto ben integrato nella regione, un espressione ormai classica del Collio. La vinificazione è in rosso,  fermentazione  a  contatto  con  le  bucce  per  circa  15-18  giorni  fino  ad  esaurimento  degli  zuccheri  del  mosto  con  rimontaggi  tre  volte  al  giorno,  svinatura  e  pressatura  della  vinaccia  e  stoccaggio in botti di acciaio. Si presenta con un colore rosso rubino con riflessi bluastri,  con  profumi  leggermente  erbacei  e sfumature  di  lampone e di violetta. Al palato è aristocratico, pieno e di buon corpo. davvero gradevole e molto versatile.